Küche mit KitchenAid-Geräten

Gourmet-Kochfelder von KitchenAid:
Kochen leicht gemacht

Induktionskochfelder bieten eine ganze Reihe von Vorteilen, die das Kochen erleichtern. Im Vergleich zu Gas-, Masse- oder Elektrokochfeldern sind sie schneller, erhitzen Kochgeschirr präziser und reduzieren das Risiko, dass etwas überkocht oder einbrennt, auf ein Minimum. Doch die neue Generation der KitchenAid-Induktionskochfelder kann noch mehr. Dank Kochassistent, Temperatursensor und einer dynamischen, flexiblen Oberfläche fühlen Sie sich mit diesen Kochfeldern in Ihrer heimischen Küche wie ein Sternekoch.

Die Vorteile des Gourmet-Kochfelds

Sie wissen nicht genau, wie lange ein Risotto braucht oder haben Schwierigkeiten, Ihr Steak „medium rare“ hinzubekommen? Mit dem innovativen Gourmet-Induktionskochfeld von KitchenAid gehören solche Probleme der Vergangenheit an. Es bringt in Form eines unsichtbaren Kochassistenten eine Menge kulinarisches Fachwissen mit. Dieser „Sous-Chef“ leitet Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung verschiedener Lebensmittel und Gerichte. Die vorinstallierte Gourmet-Library bietet leicht verständliche Anleitungen für die Zubereitung von 63 beliebten Gerichten. Auf dem übersichtlichen Touch-Display weisen Symbole und Texte den Weg zum perfekten Kochergebnis. Die neue intuitive Sensortechnologie erfasst die Pfannentemperatur, passt sie an das gewählte Programm an und regelt die Energiezufuhr. Dabei ist es möglich, verschiedene Leistungsstufen gleichzeitig zu nutzen und so mehrere unterschiedliche Speisen parallel zuzubereiten.

Dank einer Reihe von Spezialfunktionen wie Warmhalten, Kochen, Köcheln, Zerlassen, Frittieren oder der Mokka-Funktion für den Espressokocher haben auch Kochanfänger schnell schöne Erfolgserlebnisse in der Küche.

Flexibles Gormet-Kochfeld von KitchenAid mit Tischlüfter

Maximale Flexibilität dank dynamischer Oberfläche

Das Gourmet-Induktionskochfeld hat keine vordefinierten Kochzonen. Stattdessen kann das gesamte Kochfeld flexibel genutzt werden – mit mehreren Töpfen und Pfannen verschiedener Größe. Das Kochgeschirr kann bei gleichmäßigem Temperaturniveau auf der gesamten Fläche frei bewegt werden. Unterstützt wird die flexible Nutzung durch die Französische Platte, die das Kochfeld in vier Zonen unterteilt und sie gleichzeitig mit einer voreingestellten Leistungsstufe aktiviert. Bis zu zehn unabhängige Kochzonen können durch die verschiedenen Induktionsspulen separat auf unterschiedlichen Temperaturniveaus verwendet werden, ohne dass neue Einstellungen am Kochfeld vorgenommen werden müssen. Somit lässt sich gleichzeig ein komplettes Menü mit Fleisch, Beilagen und Soße zubereiten.

Wie alle Produkte von KitchenAid punkten die Gourmet-Kochfelder mit zeitlosem Design, das sich optisch perfekt in jede Kücheneinrichtung einfügt. Sie sind in den Maßen 65, 77 und 90 Zentimetern erhältlich.

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